경기도, 찾아가는 식중독 예방진단 자문 실시
기업체‧사회복지시설 집단급식소, 김밥‧생선회 등 일반음식점 1,020곳 식중독 예방 자문
경기도, 찾아가는 식중독 예방진단 자문 실시기업체‧사회복지시설 집단급식소, 김밥‧생선회 등 일반음식점 1,020곳 식중독 예방 자문
경기도가 11월까지 요양원, 아동복지시설, 기업체의 소규모 집단급식소, 일반음식점 등 위생 취약 시설 1천20곳을 대상으로 식중독 예방진단 자문을 실시한다. 특히 6~8월에는 여름철 식중독 발생 우려가 높은 김밥, 생선회 등 취급음식점을 중점 점검한다. 자문 내용은 ▲식재료 검수․보관․조리․배식 과정 위생 상태 점검 ▲비위생적 식품 취급 ▲부패‧변질, 무표시 원료 사용 ▲기구 세척‧소독 관리 등 급식 시설 위생 ▲보존식 보관 사항 ▲식중독 예방정보 제공 등이다. 경기도 관계자는 “코로나19 이후 외식인구의 증가로 식중독 발생 우려가 높은 만큼 사전 예방적 차원에서 현장 자문을 실시한다”며 “소규모 집단급식소, 음식점 등 위생 취약 시설의 위생 수준이 향상돼 식중독 예방에 도움을 줄 것으로 기대한다. 앞으로도 식중독 예방으로 도민의 안전한 식생활 환경을 조성하는데 최선을 다하겠다”고 말했다. <저작권자 ⓒ 골든타임즈 무단전재 및 재배포 금지>
댓글
|
 
많이 본 기사
|
개인정보처리방침 ㅣ 청소년보호정책 ㅣ 기사제보 ㅣ 보도자료 ㅣ 기사검색
회사명 : (주)동광지티 | 제호 : 골든타임즈 | 경기도 수원시 팔달구 효원로 249번길 46-15, 5층 94호(인계동, 성운프라자) / 시흥시 하우로 139, 103호(대야동 7-18) / 광명시시청로 51
등록번호 : 경기 아51307 | 등록일자 : 2015.09.18 | 대표자 : 조민환 | 편집인 : 조민환 | 개인정보·청소년보호 책임자: 조민환
E-mail : newrule@daum.net | 전화 : 070-8286-8540 | 010-5695-7373 | FAX : 0303-0949-7373
계좌 : 농협 301-0235-3283-61 | 예금주 : 골든타임즈(조민환)
모든 콘텐트(기사)에 대한 무단 전재, 복사, 배포 등을 금합니다.
Copyright ⓒ 2015 Golden Times All rights reserved.
